Qida məhsullarında diqqət etməli olduğumuz məqamlar
- Tərkib: Məhsulun tərkibi ən əhəmiyyətli faktorlardan biridir. Qida məhsullarının etiketlərini oxuyun və məhsulun içindəki maddələri və onların miqdarını müəyyənləşdirin.
- Saxlama şərtləri: Qida məhsullarının saxlama şərtləri və istifadə müddəti, onların keyfiyyətini təyin edir. Tələb olunan saxlama temperaturu və müddəti ilə bağlı xəbərdar olun.
- Təhlükəsizlik və təmizlik: Məhsulların təhlükəsizliyi və təmizliyi, onların səhhətli olub-olmadığını təyin edən əsas faktorlardan biridir. Qida məhsullarını yaxşı yuyulmuş, qorunmuş və təmiz halda saxlayın.
- Yeməyin qəbulu və keyfiyyəti: Qida məhsullarının görünüşü, qoxusunun və dadının qəbulu, onların keyfiyyəti ilə bağlı əhəmiyyətli bir faktordur. Əgər bir məhsul anormallıq göstərir və ya yemək zövqünüzdən xeyli fərqli görünürsə, istifadə etməkdən imtina edin.
- Sertifikatlar və lisenziyalar: Sertifikatlar və lisenziyalar, məhsulun qida təhlükəsizliyini və keyfiyyətini təmin edən bir başqa məqamdır. Qida təhlükəsizliyi standartlarına uyğunluğunu təsdiqləyən sertifikatları müəyyən edin.
- Yararlılıq və sağlamlıq: Məhsulun sağlamlığı və mövcud olan vitaminlər, minerallar və digər yararlı maddələr də qiymətləndirilməlidir.
- Prosesləşmə və işləmə: Qida məhsullarının necə işləndiyi və hazırlandığı da önəmli bir faktordur. Mümkün olduğunca təbii və az işlənmiş məhsulları seçməyə çalışın.
Bu məqamlar, qida məhsullarını seçərkən diqqət etməli olduğumuz əsas məqamlardır. Müəyyən edilmiş standartlara və müştəri rəylərinə də diqqət etmək, məhsul seçimində köməkçi olacaqdır.
